Хранителната стойност на закуската
Последните проучвания показват, че само 2 от 5 тийнейджъри закусват всеки ден, а 1 от 3 момичета не закусват преди училище. Закуската е най-важното хранене за деня, защото това е основният източник на енергия за мозъка. Броят калории, от които тялото се нуждае, особено сутринта, не се превръщат в мазнини.
Ползите от пълноценнта и правилна закуска:
• намалява се дневното количество енергия, което получавате от мазнини.
• подобрява творчеството и производителност в класната стая.
• по-ниски нива на холестерол.
• подобрява паметта и концентрацията.
• намалява глада през целия ден.
Пропускането на закуска обикновено кара хората да ядат повече продукти с ниска хранителна стойност през деня (сладкиши, тестени продукти, картофения чипс и т.н.) и по този начин се увеличава риска от затлъстяване, същевременно имайки негативен ефект върху паметта, концентрацията и производителността в класната стая.
Винаги помнете, че само една чаша мляко не е достатъчно. Пригответе си закуска от вечерта , за спестите време на сутринта.
Здравословни закуски
• 1 чаша мляко с пълнозърнести зърнени храни и плодове
• 1 яйце, 1-2 филии хляб, малко сирене и 1 плод
• 1 чаша мляко, 1 парче домашна торта и 1 плод
• 1 чаена чаша мляко, 1-2 филийки хляб, малко масло и мед и 1 плод или пресен сок
• 1 кисело мляко с пълнозърнести зърнени храни и 1-2 плода
• 1 препечена филийка (хляб, шунка, сирене) и 1 плод или пресен сок
• 1 чаша мляко, 1-2 филийки хляб със сусам пюре и мед и 1 плод или пресен сок
